飲食業油煙監測
《飲食業(ye) 油煙排放標準》內(nei) 容為(wei) :為(wei) 貫徹《中華人民共和國大氣汙染防治法》,防治飲食業(ye) 油煙對大氣環境和居住環境的汙染,製定本標準。本標準規定了飲食業(ye) 單位油煙的最高允許排放濃度和油煙淨化設備的最低去除效率。本標準為(wei) 試行標準,自2002年1月1日起實施。
表1 飲食業(ye) 單位的規模劃分
規模 | 小型 | 中型 | 大型 |
基準灶頭數 | ≥ 1,<3 | ≥3,< 6 | ≥6 |
對應灶頭總功率(10J/h) | 1.67,< 5.00 | ≥5.00,<10 | ≥10 |
對應排氣罩灶麵 總投影麵積(m) | ≥1.1,< 3.3 | ≥3.3,<6.6 | ≥6.6 |
飲食業(ye) 單位油煙的最高允許排放濃度和油煙淨化設施最低去除效率,按表2的規定執行。
表2 飲食業(ye) 單位的油煙最高允許排放濃度和油煙淨化設施最低去除效率
規模 | 小型 | 中型 | 大型 |
最高允許排放濃度(mg/m) | 2.0 | ||
淨化設施最低去除效率(%) | 60 | 75 | 85 |